За да живеем, трябва да се храним, а за да се храним- ни трябват пари. Амбициозният нюйоркски комик Зак твърди, че харчи по- малко от седем долара на ден за храна. Ето какво препоръчва той на тези, които искат да намалят разходите си за храна:

Пазарувайте от търговците на едро. Зак пали колата и отпътува за предградие на Ню Джърси, от което пазарува на едро. Връща се с огромни торби и твърди, че пести значително от промяната на цената в рамките на месеца.

Консервите. Консервиран боб или домати- те са евтини, трайни, лесни за съхранение и чудесно допълнение към ястията.

Сравнете цените. Цените на различните продукти най-вероятно не са едни и същи за всички магазини, от които пазарувате. Огледайте се и открийте къде ви е най-изгодно.

Голямото готвене. Зак готви много, а за да станат ястията дори по-големи слага в тях макарони или ориз. Той съветва да включите в менюто си ориз, овесени ядки и юфка, които правят храната по-засищаща.

Планирайте. Зак влиза в магазина, знаейки менюто си за цяла седмица напред. Така хем се ориентира по-лесно какво му трябва, хем си спестява риска да се прибере примрял от глад и да си поръча пица.

Не изхвърляйте остатъците. Университета в Уайоминг предлага да се използват консервирани праскови за пълнеж на палачинки, а след това неизползваните да се замразят в ледени кубчета и да се поднасят със студен чай с лед. Това е един пример в полза на нехвърлянето на храна.

Печено пиле. В готварските книги има хиляди рецепти с печено пиле- хем е по-полезно от пърженото пиле, хем няма да харчите мазнина за готвенето му.

Избягвайте предварително опакованите храни. Те са по-скъпи от същите продукти, които не са опаковани, и същевременно съдържат повече сол и консерванти.

Не прахосвайте. Складирайте правилно храните-плодовете и зеленчуците в хладилника, кутията портокалов сок- в сух шкаф. Така ще удължите живота им.

Вдъхновете се. В интернет можете да намерите практични рецепти за всякакъв бюджет, понякога заедно със снимки и съвети „стъпка по стъпка".

Посетете и нашата Фейсбук страница