10 исторически ресторанта
Когато пътуваш по света, едно от най-интересните неща е да разглеждаш исторически забележителности. Това не винаги са паметници, дворци или църкви. Понякога историческата забележителност може да бъде ресторант.
Туристическият сайт Fodors Travel състави класация на най-старите ресторанти в света. Те имат вековна история (или поне така твърдят).
Вижте топ 10 на историческите ресторанти в света:
STIFTSKELLER ST. PETER
Залцбург. Австрия
Работи от: 803 пр. Хр.
Този ресторант твърди, че има над 1200-годишна история. Споменат е в ръкопис от 803 година пр. Хр.
Виж още: Най-добрите ресторанти в Дубай
Днес гостите могат да избират в коя от 11-те исторически зали на сградата да се хранят. В някои вечери се изнасят концерти по музика на Моцарт и др.
BIANYIFANG
Пекин, Китай
Работи от: 1416 година
Твърди се, че съществува от времето на династията Минг. Специализира в патешко месо, като се сервира цялата патица, без да се изхвърля нищо от нея.
ZUM FRANZISKANER
Стокхолм, Швеция
Работи от: 1421 година
Нещо средно между немска бирария и шведски ресторант. Предлага традиционна местна кухня – специалитетът е пушена херинга.
OWARIYA
Киото, Япония
Работи от: 1465 година
От 15-и век насам така са се хранили японски кралски особи, монаси и шогуни.
LA TOUR D'ARGENT
Париж, Франция
Работи от: 1582 година
Гледката от ресторанта е към катедралата Нотр Дам. Работи от 16-и век.
От 1890 година собственикът започнал да брои поръчаните порции патешко и до днес вече са сервирани над 1.2 милиона.
WHITE HORSE TAVERN
Нюпорт, Роуд Айлънд
Работи от: 1673 година
Това е най-старата таверна в САЩ.
Виж още: 10 прекрасни въртящи се ресторанти
Отворена е от пират на име Уилям Майърс. Вътре грее огромна камина на дърва, а отвън сградата изглежда доста непретенциозно.
SOBRINO DO BOTIN
Мадрид, Испания
Работи от: 1752 година
Този ресторант е вписан в Книгата на Гинес като най-стария действащ ресторант в света. За разлика от предходните, този може да докаже годината си на създаване.
От отварянето до днес тук се готви в традиционна фурна на дърва.
FRAUNCES TAVERN
Ню Йорк, САЩ
Работи от: 1762 година
През 1783 година тук е направил последна вечеря с лейтенантите си Джордж Вашингтон. Затова негови портрети красят стените, както и множество американски флагове. Към ресторанта има музей.
RULES
Лондон, Англия
Работи от: 1798 година
Това е най-старият ресторант в Лондон. Първоначално е сервирал само стриди. Днес обаче специалитетите са фазан и патица.
Тук са вечеряли Чарлз Дикенс, Сър Лорънс Оливие и др.
Ресторант Яр
Москва, Русия
Работи от: 1826 година
Той е огромен като дворец и нищо чудно, че тук са се хранили кралските особи на Русия, както и много видни личности, като писателя Толстой. Сервира традиционна руска кухня.
Често има чудесни танцови изпълнения, които да забавляват гостите.